いつも、さくらのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
今回のさくらランチは、マグロの漬け丼、ミニ天ぷら（抹茶塩付き）、ミニうどん、バナナとミカンでした。
メニューの見栄えはもちろん、栄養士特製のランチョンマットの魚たちがとても元気よく泳ぎ、メインの丼をより美味しく引き立てています。利用者さんたちの反響も上々で、利用者さんたちが、食で笑顔になれることに、幸せを感じる瞬間でした。
このお便りを書いている今日は、もう3月10日。ここ最近の温かさで季節感覚がズレてしまいそうですが、たぶんこの先、寒の戻りもあるかと思いますので、冬物はまだ片付けずにいる今日この頃です。
季節の変わり目です。皆様も体調に気を付けていただいて、食で笑顔になれる瞬間を感じてください。さくら職員一同より。
いつも、さくらのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
2023年新年を迎え、今年もはりきって、さくらランチを紹介していきたいと思いますので、よろしくお願い致します。
新年最初のさくらランチは、赤飯に、鰤・鮪・海老のお刺身盛り、一口がんもの煮つけ、茶わん蒸し、苺のババロアでした。彩り豊かな副菜が、旬の魚をいっそう美味しく魅せて食欲がそそられる和定食。皆さんとても良い表情で、美味しそうに召し上がっておられました。
このお便りを書いている今日は、ちょうど立春の2月4日です。暦のうえでは春ということですが、まだまだ寒さは続きそうです。しっかりと体調管理に努め、これからも美味しく、さくらランチを召し上がっていただけるよう、皆さまの健康をサポートしてまいります。今年もよろしくお願い致します。
2023年1月12日より、施設内においてご利用者様1名の新型コロナウィルスの感染をお知らせしておりましたが、現時点(2月3日）ご利用者様、職員共に感染者はおりません。
面会につきましては、２月1日より大阪府新型コロナ警戒信号が黄色となっており、施設内においても現時点で新型コロナウィルスの感染者はいない為、2023年2月6日より面会の受付を再開し2月13日より面会を実施致します。
再開にあたり、多数の面会の希望があると予想されます。入所者様の生活援助など業務に支障をきたさないよう、面会に関して事前の予約や飲食の制限などのお願いもございます。何卒ご理解賜りますよう改めて宜しくお願い申し上げます。
また今後の新型コロナウィルスの感染状況により急遽面会が中止になることもありますのであらかじめご了承いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
2023年1月12日、ご利用者様1名の新型コロナウィルスの感染が確認されています。当該フロアでは感染対応を実施しており、現時点（1月14日）での感染の拡大は見られていません。当該フロアにつきましては感染対応を徹底し、引き続き施設としての感染拡大防止に努めていきます。
ご家族様にはご心配をお掛けしますが、今後も新型コロナの感染状況については当ホームページにて随時お知らせいたしますので、ご確認頂けますよう宜しくお願い致します。
施設内でのコロナ感染拡大を鑑みて12月20日より面会を中止させて頂いている中、ご利用者様ならびにご家族様にはご不便、ご心配をおかけしております。
現時点(1月11日）ではご利用者様、当施設職員共にコロナウィルス感染者はいませんが、施設では引き続き施設内での感染拡大とならないような対策を継続して実施しております。
面会の再開につきましては1月中旬を目途にとお伝えしていましたが、現在の大阪府内の感染拡大の状況を考慮し、面会の中止を継続とさせて頂きたく存じます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。
面会の再開時期につきましては今後の施設内、大阪府内の感染状況を考慮した上で検討させて頂きます。また再開のご案内につきましては当ホームページにてお知らせ致しますので、ご確認頂けますよう宜しくお願い致します。
いつもさくらのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
今回紹介させていただく12月のさくらランチは、シンプルにクリスマスを実感できるメニュー（バターライス、ビーフシチュー、キャベツのサラダ、コーンスープ、イチゴ）となっております。
先日、医療機関で壁に貼られていたポスターを目にしまして、その中に『十笑』という表現がありました。これは健康のために一日に10回笑いましょうということなのですが、ふと気付いたら、ポスターの前で、さくらランチを楽しんでおられる皆さんのことを思い浮かべ、ニヤニヤしている自分がいました。
“十笑”というのは、とあるお医者さんが提唱する健康法で、『一読』『十笑』『百吸』『千字』『万歩』の中の一つでしたが、笑いのある環境で過ごしていただくことも皆さまの健康のために、大事なことであると心がけ、これからも食とともに笑いのある日常を目指したいと思います。2023年もどうぞよろしくお願いいたします。
施設内でのコロナ感染拡大を鑑みて12月20日より面会を中止させて頂いている中ではありますが、現時点（12月28日）で当施設職員3名の新型コロナウィルス感染が確認されています。施設では引き続き施設内での感染拡大とならないような対策を継続して実施しております。
現時点でご利用者様にコロナウィルス感染者はおられませんが、施設内における感染拡大の予防、また大阪府内での感染拡大の状況を考慮し、年始（1月4日）からの面会の再開は延期とさせて頂きたく存じます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。
再開の目途につきましては施設内、大阪府内の感染状況を考慮した上で1月中旬を予定しております。再開するまでは面会のご予約についても一時中止とさせて頂きたく存じます。
面会再開につきましては当ホームページにてお知らせ致しますので、ご確認頂けますよう宜しくお願い致します。
2022年12月19日時点で当施設職員3名の新型コロナウィルス感染が確認されています。当該職員におきましては、同一フロアの介護業務にあたる介護職員の感染発症であり、施設内感染の可能性も考えられると判断し、感染拡大予防の対応をとっての営業を行ってまいります。
現時点でご利用者様にコロナウィルス感染者はおられませんが、感染拡大の予防を考慮し、面会を一時中止させて頂きたく存じます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。また、面会再開の際には当ホームページにてお知らせ致しますのでご確認頂けれと存じます。
皆様にはご心配をおかけし、心よりお詫び申し上げます。今後も職員一同、感染拡大予防に向け適切な対応に務めてます。
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今回紹介させていただく11月のさくらランチは、季節の食材をたくさん使わせていただき、思わず俳句を詠みたくなるようなお品？？？となっています。
柿食へば 鐘が鳴るなり 法隆寺
これは正岡子規が詠んだ句ですが、美味しいものをいただきながらの一句は、老若男女みな自然に笑顔にさせてくれるものかもしれませんね。これからも食といっしょに笑顔のある日常を目指したいと思います。
いつも、さくらのホームページをご覧いただきありがとうございます。
2022年11月20日に当施設職員1名の新型コロナウィルス感染が確認されています。当該職員におきましては、直接介助の業務にあたる介護職員ではなく、施設内感染の拡大の可能性は低いと判断し、現在のところは通常の営業を行っております。しかしながら、今後施設職員のコロナウィルス感染により感染拡大の可能性が確認された場合には、面会を中止させていただく場合がございますので、何卒ご了承の程宜しくお願い致します。
皆様にはご心配をおかけし心よりお詫び申し上げます。今後も職員一同、感染防止に向け適切な対応に務めてまいります。